Ржаные булочки с кунжутом

Несложный рецепт ржаных булочек с кунжутом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 170 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 170 килокалорий
• Количество порций: 14 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Булочки

Ингредиенты на четырнадцать порций

• мука 20-250 г
• мука 80-500 г
• дрожжи (42 г)75-1 кубик
• пахта теплая 22-600 мл
• сахар по вкусу
• соль 86-1 ч. ложка
• перец молотый 40-1 щепотка
• орех тертый 72-1 щепотка
• закваска 32-150 г
• Для посыпки:
• кунжут неочищенный 59-3 ст. ложки

Пошаговое приготовление

1. Смешать сорта, посередине углубление, покрошить перемешать 100 мл, сахаром небольшим муки. накрыть дать подойти, в место 15 минут. гладкое из муки, - заготовки, водой, семенами закваской, накрыть дать 1 час увеличения в раза. смазать маслом. еще замесить, на 14 частей, шарики, приплюснуть, накрыть дать подняться 30. Разогреть до 220°. На сделать надрезы ножом, их водой, кунжутом, вдавив. выпекать среднем духовки 25 до золотистой.
2. Эти остаются даже два.

 

@Эглет Н, очень аппетитное фото ржаных булочек с кунжутом

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))