Мы предлагаем приготовить шоколадные пончики с шоколадной глазурью! Кому-то покажется, что шоколада слишком много, но мы разбавим его, добавив мяту в тесто. Получается необыкновенное сочетание.Непростой рецепт шоколадных пончиков с мятой американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 213 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 213 килокалорийКоличество порций: 9 порцийПовод: 1 часСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: Десерт, ВыпечкаОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильИнгредиенты на четыре порцииМука для выпечки 2 чашкиРазрыхлитель 2 ч. л.Какао - порошок 1/1, стаканаСахар 1 стаканСливочное масло 4 ст. л.Кефир 1 стаканЯйца 2 шт.Листья свежей мяты (измельченные) 1/1, чашкиШоколадная глазурь:Сливки 1/1, стаканаШоколад (измельченный) 1/1, чашкиКукурузный сироп 2 ст. л.Сахарная пудра 1 чашкаПошаговое приготовлениеРазогреть духовку до 190 градусов.Объединить все сухие ингредиенты в миске среднего размера.Растопить сливочное масло в небольшой кастрюле на медленном огне.В то время как масло тает, взбить кефир и яйца в небольшой миске.Добавить к кефиру и яйцам сухие ингредиенты и хорошо перемешать.Добавить растопленное сливочное масло и перемешать.Мелко нарезать свежие листья мяты. Добавить их в тесто и хорошо перемешать.Выложить тесто в специальную форму для приготовления пончиков.Выпекать пончики в течение 10 минут при 190 градусах.Готовим шоколадную глазурь: в кастрюле довести сливки до кипения. Объединить все другие ингредиенты в миске и добавить к ним горячие сливки и хорошо перемешать.Покрыть верхнюю половину пончиков глазурью и дать остыть.
