Простой рецепт маффинов с фетой и оливковым маслом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 102 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 102 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на шесть порций150 г сыра фета8–10 маслин каламата100 г очищенного миндаля50 г меда100 г сахарной пудры100 г муки100 мл оливкового масла Gaea DOP Kalamata «экстра вирджин»1 ч. л. разрыхлителякоричневый сахар для посыпкиПошаговое приготовлениеМиндаль смолоть довольно мелко. Маслины слегка раздавить ножом, удалить косточки, мякоть разрезать вдоль пополам.Взбить миксером фету с медом и сахарной пудрой на высокой скорости, до однородности. Не прекращая вымешивать, постепенно добавить оливковое масло.Смешать миндаль, муку и разрыхлитель. Быстро перемешать сухие ингредиенты с сырной массой. Выложить тесто в смазанные маслом формочки для маффинов, сверху уложить кусочки маслин и посыпать коричневым сахаром. Выпечь в разогретой до 175 °С духовке, 25 мин. Остудить перед подачей.
