Постные лепешки

Очень аппетитные постные лепешки, которые можно подавать практически к любому блюду вместо хлеба. Простой рецепт постных лепешек актуален не только для постящихся, но и для вегетарианцев.

Вкусные и сытные постные лепешки - отличная альтернатива хлебу во время поста. Себестоимость лепешек получается смешной, большого количества времени или стараний они тоже не требуют, а получаются вполне вкусными - с горячими супами, например, сочетаются превосходно. Не деликатес, конечно, но на то он и пост. Удачи в приготовлении! Надеюсь, простой рецепт постных лепешек вам понравился.

Количество порций: 6

Очень простой рецепт постных лепешек домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 180 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество калории: 180 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Хлеб
• Особенности: Рецепт постного блюда

Ингредиенты на шесть порций

• Мука — 2,5 Чашки
• Горячая вода — 1 Стакан
• Оливковое масло — 2 Ст. ложки
• Соль — 1 Чайная ложка
• Лук зеленый — 6 Штук

Пошаговое приготовление

1. Замешиваем упругое тесто из муки и горячей воды. Месим тесто до тех пор, пока оно не станет гладким и тягучим. Кладем получившееся тесто в посуду, смазанную маслом.
2. Накрываем емкость влажным полотенцем и оставляем в теплом месте на 20 минут.
3. Получившееся тесто разделяем на шесть частей, каждую из них скатываем в шарик.
4. Каждый шарик раскатываем в лепешку диаметром 10-15 см. Каждую лепешку смазываем маслом, солим и слегка посыпаем рубленым зеленым луком.
5. Сворачиваем лепешку рулетом.
6. Затем получившийся рулет сворачиваем улиткой, как показано на фотографии.
7. Получившуюся улитку вновь раскатываем в лепешку.
8. Разогреваем сковороду с маслом, обжариваем в нем наши лепешки - по 4-5 минут с обеих сторон до золотистого цвета.
9. Обжаренные лепешки выкладываем на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.
10. Вот и все: постные лепешки готовы! Приятного аппетита.

 

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

 

Постные лепешки - очень вкусно, продукты сочетаемые

 

какая вкусняшка!

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

спасибочки
как раз собралась делать постные лепешки