Постные лепешки с зеленью

Сытная и ароматная закуска, которая отлично дополнит основное или первое блюдо, - это легкие в приготовлении постные лепешки с зеленью в домашних условиях.

Это классический рецепт постных лепешек с зеленью, которые можно начинить абсолютно всем - шпинатом, кинзой, щавелем и т.д. Они сочные, очень ароматные и остаются вкусными даже на следующий день после приготовления.

Количество порций: 4

Простой рецепт постных лепешек с зеленью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 74 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 74 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Лепешки
• Особенности: Рецепт постного блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Мука — 450 Грамм
• Вода — 100 Миллилитров
• Растительное масло — 100 Миллилитров
• Соль — 1 Чайная ложка
• Укроп — 1 Пучок
• Зеленый лук — 1 Пучок
• Петрушка — 1 Пучок
• Чеснок — 1-3 Зубчиков

Пошаговое приготовление

1. Для приготовления теста необходимо соединить воду с растительным маслом и мукой. Добавить щепотку соли и замесить тесто. Выложить его на рабочую поверхность и накрыть чистым полотенцем. Оставить на время, пока будет готовиться начинка.
2. Свежую зелень вымыть и обсушить немного. В рецепт приготовления постных лепешек с зеленью лучше использовать как можно больше разнообразной зелени. Нарезать все мелко.
3. На сковороду налить немного растительного масла и отправить туда зелень. Обжарить на среднем огне пару минут, чтобы зелень стала мягче. Очистить чеснок и нарезать мелко. Добавить на сковороду, перемешать и можно снять с огня. Как следует остудить.
4. Тесто поделить на 8 одинаковых частей. Раскатать пласт на рабочей поверхности и выложить примерно четверть начинки. При желании этот простой рецепт постных лепешек с зеленью можно дополнить тертым сыром или творогом, например.
5. Раскатать еще один пласт теста и накрыть им начинку. Аккуратно залепить края и выложить на разогретую сковороду.
6. Жарить постные лепешки с зеленью в домашних условиях на среднем огне до появления аппетитной корочки. Затем нужно выложить на тарелку и накрыть чистым полотенцем. Дать постоять около 10 минут и можно подавать к столу.

 

АААААА как вкусно глядя на постные лепешки с зеленью слюнки потекли ручьем!!

 

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

 

Удобная у вас интсрукция по приготовлению постных лепешек с зеленью получилась