Салат из моркови и сыра с курицей и грибами в ржаной булочке

Мой сын постоянно требует приготовить ему что-нибудь для перекуса. Сегодня придумала ему вот такой перекус - салат из моркови и сыра с курицей и грибами в ржаной булочке. Сочетание простого салата с жареными шампиньонами и курицей получилось отличное, а с булочкой - довольно сытное. Сын был доволен и сыт до самого ужина.

Несложный рецепт салата из моркови и сыра с курицей и грибами в ржаной булочке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 33. Содержит всего 285 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 33
• Количество калории: 285 килокалорий
• Количество порций: 7 порций
• Повод: На природу, На завтрак, На ужин, Для детей

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Канапе и бутерброды
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на семь порций

• Ржаные булочки — 2-3 шт
• Сырок плавленный — 50 г
• Морковь — 0,5 шт
• Филе куриное — 100 г
• Шампиньоны — 100 г
• Майонез — 1 ст. л.
• Сметана — 1 ст. л.
• Чеснок — 1 зуб.
• Соль, перец черный молотый (по вкусу)
• Масло растительное (для обжарки грибов и курицы)

Пошаговое приготовление

1. Сырок плавленный натереть на крупной терке. Также натереть и очищенную морковь.
2. Добавить к сыру и моркови пропущенный через пресс чеснок, майонез и сметану. Тщательно все перемешать.
3. У ржаных булочек срезать верхушку.
4. Куриное филе порезать брусочками, шампиньоны - тонкими пластинами. Обжарить курицу и грибы на растительном масле до готовности, посолить и поперчить. Остудить.
5. Из булочек вынуть мякиш и наполнить на 2/2, курицей с грибами, хорошо утрамбовать.
6. Сверху выложить подготовленный салат из моркови и сыра. Когда будете кушать - накрыть булочку срезанной «крышечкой». Очень просто, сытно и вкусно! Сыну так понравились эти булочки, что попросил приготовить ему такой перекус и завтра))) Приятного аппетита!

 

очень вкусный рецепт салата из моркови и сыра с курицей и грибами в ржаной булочке, буду рада воспользоваться рецептом.

 

@НютаЧ, рецепт салата из моркови и сыра с курицей и грибами в ржаной булочке ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

 

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

 

я слабо разбираюсь в салате из моркови и сыра с курицей и грибами в ржаной булочке, но с этим рецептом вышло очень здорово!

 

Как это должно быть вкусно!!!!