Лимонный кекс с вишней

Простой рецепт лимонного кекса с вишней домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50. Содержит всего 146 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 50
• Количество калории: 146 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Кексы

Ингредиенты на семь порций

• Яйца - 3 шт.
• Маргарин Щедрое лето - 100 г
• Сахар - 100 г
• Мука пшеничная - 180 г
• Разрыхлитель для теста - 10 г
• Лимон (цедра) - 1 шт.
• Вишня - 1 горсть
• Сахарная пудра - 1 ст. ложка

Пошаговое приготовление

1. Подготовим продукты для лимонного кекса с вишней. Ягоды промываем и удаляем косточки. Маргарин Щедрое лето должен быть в размягченном состоянии.
2. Во вместительную миску разбиваем заявленное количество яиц.
3. Добавляем к ним всю норму сахарного песка.
4. Используя миксер, ингредиенты взбиваем. Должна получиться вот такая воздушная масса.
5. Переправляем в получившуюся массу размягченный маргарин. Ингредиенты снова взбиваем.
6. Подсыпаем вместе с разрыхлителем для теста просеянную пшеничную муку.
7. Тесто для кекса практически готово. Осталось только добавить в него натертую цедру лимона.
8. На завершающем этапе приготовления теста перекладываем в чашу подготовленную вишню без косточек. Если ягода крупная, то нарежьте вишню кусочками.
9. Перемешиваем еще раз тесто, уже ложкой.
10. Тесто для кекса перекладываем в форму для выпечки. (Желательно выпекать кекс в силиконовой форме. )
11. Поскольку тесто для нашего кекса приготовить можно за 10 минут, то духовку лучше включить заранее. Температуру выставите на 180 градусов. Лимонный кекс с вишней выпекайте 35-40 минут.
12. Готовый кекс остудите, присыпьте сахарной пудрой.

 

@Я_Безуглая, спасибо за новый вариант лимонного кекса с вишней.
Нужно будет обязательно попробовать

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.

 

отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....

 

Обалденный рецептик лимонного кекса с вишней. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!

 

это просто очень вкусно