Постная булочка с перловкой

Простой рецепт постной булочки с перловкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 140 минут. Содержит всего 99 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 140 минут
• Количество калории: 99 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Булочки

Ингредиенты на восемь порций

• Крупа перловая(отварная) — 1 стак.
• Мука ржаная— 2 стак.
• Мука пшеничная( 2,5 стак. и ещё немного для подпыла)
• Вода(очень тёплая) — 200 мл
• Дрожжи(с горкой) — 1 ч. л.
• Шпинат(замороженный) — 150 г
• Масло оливковое(для смазывания рук)
• Семена(подсолнечника) — 100 г
• Соль( ) — 1 ч. л.

Пошаговое приготовление

1. В тёплой воде развести дрожжи ( у меня дрожжи которые сразу добавляют в муку и замешивают). Добавить стакан сваренной перловой крупы, перемешать
2. Всыпать стакан ржаной муки, размешать
3. Всыпать стакан пшеничной муки, ещё раз перемешать
4. Шпинат быстро разморозить в микроволновке и добавить к мучной массе, посолить
5. Добавить по стакану ржаной и пшеничной муки и замесить тесто
6. Сильно забивать мукой не надо
7. Тесто должно чуть прилипать к рукам
8. Разделать тесто на одинаковые булочки около 60 гр., смазывая руки оливковым маслом
9. В тарелку насыпать семена подсолнечника
10. Каждую булочку окунуть в семена и чуть придавить, для того чтобы семечки лучше держались
11. Отправляем булочки в духовку на 1,5 часа при температуре 40 гр., для подъёма
12. Как только булочки увеличатся в объёме, выпекать при температуре 180 гр. 20-25 минут.

Приятного аппетита!!

 

@АллаГ, умничка!
Какой аппетитный рецептик постной булочки с перловкой сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

 

Спасибо большое! Буду пробовать!

 

АллаГ, спасибо большое, за вкусный превкусный постная булочка с перловкой!!!

 

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

 

рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить постная булочка с перловкой,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

 

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить.
Такой простой и такой вкусный.

 

как вкусно! Я полюбила постную булочку с перловкой с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.