Кабачково-творожные оладьи

Простой рецепт кабачково-творожных оладий домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 244 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 244 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Оладьи

Ингредиенты на шесть порций

• 1 большой цукини или кабачок
• 2-3 яйца
• 100-120 гр. муки
• 200-250 гр. творога (лучше домашнего)
• 2 ст. ложки нарезанного укропа
• Соль, перец
• Раст. масло для жарки.

Пошаговое приготовление

1. Цукини или кабачок очищаем и натираем на крупной терке.
2. Миксером взбиваем яйца, добавляем творог, муку - размешиваем.
3. Вмешиваем цукини (или кабачок).
4. Солим, перчим, добавляем укроп.
5. Обжариваем на раст. масле и выкладываем на бумажное полотенце для удаления излишков жира.
6. Подаем горячими со сметанкой.
7. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Творожок можно прокрутить в процессоре или протереть через сито, а можно и так, как есть. Оладушки получились очень нежные и вкусненькие. Угощайтесь на здровье!

 

Надо попробовать

 

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант кабачкова-творожных оладьи ещё не пробовала

 

Ух ты! Как красиво и просто!

 

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!