Маффины с маслинами и вялеными помидорами

Национальная кухня:
  1. anyad

    anyad Дюжина Аня

    Если двое собрались поесть, это не всегда романтический ужин – даже самым возвышенным парам нужна вкусная и сытная еда на каждый день. Маффины с оливками и вялеными помидорами – как раз такой случай. Они и дома уместны, и во время загородной прогулки. Хороши и сами по себе, и как сопровождение холодного летнего супа, и в качестве дополнения к овощному салату.

    Несложный рецепт маффинов с маслинами и вялеными помидорами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 33 килокалорий.


    Маффины с маслинами и вялеными помидорами
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество калории: 33 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Повод: Встреча с друзьями, Обед, Пикник
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуска
    • Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф, миксер

    Ингредиенты на шесть порций

    • 120 г муки
    • 70 мл молока
    • 100 г вяленых помидоров
    • 100 г хороших маслин без косточек
    • 3 яйца
    • 70 г пармезана
    • 70 мл оливкового масла «экстра вирджин»
    • 2 ч. л. разрыхлителя
    • 0,5 ч. л. сушеного орегано
    • молотая сладкая паприка
    • соль

    Пошаговое приготовление

    1. Половину маслин нарежьте колечками, половину – небольшими кусочками. Помидоры тоже нарежьте небольшими кусочками. Натрите на мелкой терке пармезан.
    2. В миске соедините просеянную муку, разрыхлитель, пармезан,
    3. соль, орегано и паприку. Добавьте оливковое масло, молоко и взбитые до однородности 2 яйца. Замесите тесто, не особенно вымешивая. Добавьте помидоры. Быстро вымесите тесто до однородности.
    4. Разложите по небольшим формам, сверху выложите оставшиеся крупные кусочки маслин, слегка вдавливая их в тесто. Оставшееся яйцо взбейте с солью и смажьте поверхность хлеба. Выпекайте при 180 °С 25–30 мин. Остудите и подавайте.


     
    r_asya, Ouhqqzr, Noowheq и ещё 1-му нравится это.
  2. Sftueiuro

    Sftueiuro Леся

    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
    Goboeeci нравится это.
  3. ogurechnikova98

    ogurechnikova98 Огуречникова Инна

    Я с дочкой делаем маффинов с маслинами и вялеными помидорами. Довольно вкусно выходит :)
     
  4. pinkevich87

    pinkevich87 Пинкевич Лизавета

    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    Iidbhlc нравится это.
  5. Dcjetfa

    Dcjetfa Люда

    @anyad, рецепт маффинов с маслинами и вялеными помидорами ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    punrh нравится это.
  6. Clintmin

    Clintmin Кристина П

    @anyad, рецепт маффинов с маслинами и вялеными помидорами ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    Валентина_А и qdfoqu нравится это.
  7. Виолетта_Е

    Виолетта_Е Евстюхина Виолетта

    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту маффинов с маслинами и вялеными помидорами... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
  8. Oweeodseu

    Oweeodseu Липова Галка

    Обалденный рецептик маффинов с маслинами и вялеными помидорами. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
  9. Wcuzouq

    Wcuzouq Алла М

    А как здесь добавить рецепт в закладки?
     
    Scuilon и Iuaseebe нравится это.
  10. Мануйлова К

    Мануйлова К Мануйлова Ксюня

    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
    М_Зоркова и АнастасияГ нравится это.
  11. Avairaa

    Avairaa Бойцова

    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)