Маринад для болотной птицы и мелкой молодой дичи (при их подготовке)

Простой рецепт маринада для болотной птицы и мелкой молодой дичи (при их подготовке) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 24. Содержит всего 256 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 24
• Количество калории: 256 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Маринады

Ингредиенты на одиннадцать порций

• На 1 кг мяса:
• уксус 48-1,5 стакана
• вино 99-1 стакан
• коренья ароматические по вкусу
• лук 58-1 головка
• лавровый 71-2 шт.
• перец душистый и черный по вкусу
• цедра тертая по вкусу
• соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Лук ароматические очистить, нарезать, смесью уксуса вина, . на огне 1/1, часа. конце приправы. с и под.
2. Соответственно мясо — зачищенное, и — залить, выдержать холоде менее. Предварительно через маринад по при мяса. блюда должен слишком. Для остроты сливки сметану.

 

@Ixeweeie, отличный рецепт маринада для болотной птицы и мелкой молодой дичи (при их подготовке)
спасибо за идейку

 

ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

 

Маринад для болотной птицы и мелкой молодой дичи (при их подготовке) - очень вкусно, продукты сочетаемые