Булочки с корицей

Несложный рецепт булочек с корицей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 39. Содержит всего 29 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 39
• Количество калории: 29 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Булочки

Ингредиенты на восемь порций

• Для теста:
• Дрожжи сухие - 1 пакетик (11 г)
• Мука - 900-1000 г
• Соль - 0,5 ч. ложки
• Сахар - 120 г
• Молоко - 0,5 л
• Яйца - 1-2 шт.
• Масло сливочное (или маргарин) - 200 г (в т. ч. для начинки)
• Сахар - по вкусу
• Корица молотая - по вкусу
• Яйцо для смазывания - 1 шт.

Пошаговое приготовление

1. Как приготовить булочки с корицей:
2. Делаем дрожжевое тесто. Накрываем и оставляем в теплом месте подходить примерно на час (чтобы тесто увеличилось в два раза).
3. Обминаем тесто и оставляем для подъема еще раз. Дважды подошедшее тесто раскатываем в прямоугольный пласт толщиной 0,5-1 см.
4. Смазываем тесто растопленным сливочным маслом, посыпаем сахаром, перемешанным с корицей.
5. Сворачиваем тесто плотным рулетом с меньшей стороны, и нарезаем поперек, кусочками толщиной 1,5-2 см.
6. Противень застилаем бумагой для выпечки и раскладываем на нем будущие булочки, оставляя между ними достаточно свободного места для подъема.
7. Смазываем каждую булочку взбитым яйцом и ставим в разогретую до 180 градусов духовку. Можно сверху еще посыпать булочки сахаром. Выпекаем булочки с корицей до золотистого цвета, около получаса.

 

мммммммм, вкусняга какая!

 

какой интересный рецепт булочек с корицей
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!

 

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!