Очень простой рецепт соуса острого медового домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 207 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество калории: 207 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на двенадцать порцийострый стручковый красный перец (сухой), поломанный в крупумёдводачеснокбольшое желание сделать вкусный соусПошаговое приготовлениеКулинарный сайт, куда мы с вами ушли на ПМЖ и где сейчас находимся, самый лучший из огромного изобилия на него похожих, это просто медицинский факт. Что, кстати, говорит о наших с вами изысканных вкусах. Однако не будем забывать, что существуют и другие кулинарные сайты, пусть не столь продвинутые, но имеющие право на жизнь. Среди них мне нравится kuharka. ru.В категории «Аджика» (простим им их неосведомленность) мне приглянулся один соус, который сделать очевидно несложно, его рецепт еще в далеком 2005 году привел на сайте уважаемый Daemon из Хабаровска. Думаю, вкус будет напоминать отличный сладкий и острый «THAI».Теперь цитирую рецепт: Острый стручковый красный перец (сухой) поломать в крупу. Взять мед и разбавить его до киселеобразного состояния (очевидно, водой - примечание BratYury). Всыпать туда перец, добавить немного давленного чеснока. Соус не должен быть густой - вроде жидкого киселя. Прекрасно идет под макароны, мясо и овощиТак и хочется сказать - отлично, коллега! Столь просто и, должно быть, очень вкусно. Просто ничего лишнего, что могло бы испортить соус! Одна беда, не пробовал. А нашел только что и хочется поделиться с друзьями - кулинарами. Прошу всех, кто попробует и заценит, напишите. Я тоже постараюсь сделать его в ближайшие дни и поделиться впечатлением.
