Кекс с апельсинами, ананасом и грецкими орехами

Национальная кухня:
  1. Мильковская Д

    Мильковская Д Мильковская Диана

    Несложный рецепт кекса с апельсинами, ананасом и грецкими орехами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 140 килокалорий.


    Кекс с апельсинами, ананасом и грецкими орехами
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 2 часа
    • Количество калории: 140 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Вегетарианская еда

    Ингредиенты на шесть порций

    • Сливочное масло 12 столовых ложек
    • Темный ром 0,699 стакана
    • Ананасовые цукаты 285 г
    • Пшеничная мука 1,5 стакана
    • Сахар 1 стакан
    • Сода 1 чайная ложка
    • Апельсины 2 штуки
    • Яйцо куриное 3 штуки
    • Ванилин 1 чайная ложка
    • Грецкие орехи 65 г
    • Сахарная пудра 1,5 стакана

    Пошаговое приготовление

    1. Разогреть духовку до 160 градусов. Смазать сливочным маслом форму для выпечки кекса, посыпать мукой. Цукаты измельчить, с апельсинов теркой снять цедру, выжать 1/1, стакана сока. В сотейник налить полстакана рома, бросить цукаты и довести до кипения. Снять с плиты и оставить на пятнадцать - двадцать минут.
    2. Смешать муку, соду, соль в миске; оставить. Миксером взбить масло с сахаром и цедрой в пену, добавить яйца, сок и ванилин. Всыпать мучную смесь. ­Добавить ананасы и нарубленные орехи, перемешать, перелить в форму. Выпекать один час пятнадцать минут, остудить. ­Деревянной шпажкой проделать в поверхности кекса дыр­ки и аккуратно влить в них оставшийся ром. Обернуть кекс пищевой пленкой и оставить на сутки.
    3. Взбить сахарную пудру с 2 столовыми ложками воды и покрыть кекс глазурью.


     
    Eidpedoue и Настасья_Х нравится это.
  2. Довгополюк Т

    Довгополюк Т Довгополюк Томара

    Удобная у вас интсрукция по приготовлению кекса с апельсинами, ананасом и грецкими орехами получилась
     
    vladimirov80 и Kzfqppeo нравится это.
  3. valyan

    valyan Валя Н

    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
    Itzeeoog нравится это.
  4. Oeaggoo

    Oeaggoo Светлана Б

    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото кекса с апельсинами, ананасом и грецкими орехами очень аппетитно выглядит!!!
     
  5. НюткаМ

    НюткаМ Манина Нютка

    Отличный вариант приготовления кекса с апельсинами, ананасом и грецкими орехами.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    В_Налдоса и yu_tomara нравится это.
  6. garifzyanova85

    garifzyanova85 Гарифзянова Зина

    Отличный вариант приготовления кекса с апельсинами, ананасом и грецкими орехами.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    Казеева А нравится это.
  7. Р_Дергачёва

    Р_Дергачёва Дергачёва Роза

    спасибо за рецепт
    очень люблю кекс с апельсинами, ананасом и грецкими орехами