Непростой рецепт салата «Цезарь» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 мин. Содержит всего 331 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 45 минКоличество калории: 331 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на шесть порцийЛист салата - 1 пучокКуриное филе - 200-300 гХлеб пуховый или батон - 200 гПомидоры черри - 200 гСыр пармезан - 50 гМасло растительное для обжарки батонаМайонез для маринования филеСпеции для курицыДля соуса:Майонез - 3 ст. л.Сметана - 3 ст. л.Кетчуп - 1 ст. л.Соевый соус - 1 ч. л.Пошаговое приготовлениеКак приготовить салат «Цезарь» с курицей и сухариками:Куриное филе разрезаем вдоль пополам и маринуем в специях и майонезе.С батона срезаем корки и нарезаем кубиками средней величины. Обжариваем в кипящем масле, затем сухарики выкладываем на бумажное полотенце, чтобы стёк лишний жир.Филе нарезаем на полосочки и обжариваем.Сыр пармезан натираем на терке (можно купить уже натёртый).Листья салата нарезаем (или рвем руками).Для соуса всё перемешиваем до однородной массы.Салат выкладываем слоями:1 - листья салата и поливаем соусом;2 - куриное филе;3 - сухарики и поливаем соусом;4 - посыпаем сыром;5 - украшаем помидорами.Салат «Цезарь» с курицей и сухариками готов. Можно сделать каждому отдельную порцию.
как вкусно! Я полюбила салат «цезарь» с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
какой интересный рецепт салата «цезарь» и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!
