Простой рецепт салата Мимоза с сайрой и рисом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 258 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 50 минКоличество калории: 258 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салат МимозаИнгредиенты на пять порцийРис 0.5 стак. (200 мл)Яйца 5 шт.Лук репчатый 1 шт.Сайра (в собственном соку) 250 грСливочное масло 100 грТвёрдый сыр 200 грПошаговое приготовлениеСалат мимоза с рисом, точно также как и салат оливье - очень популярная в России еда. Ни один праздничный стол не обходится без какого - то из этих салатов. Особенно новогодний. Кулинарных рецептов Мимозы несколько. Американец никогда не отступит от точной рецептуры, а русский человек любит фантазию и творчество.Отвариваем рис до готовности и промываем его в холодной воде. Вареные яйца чистим и отделяем белки от желтков. Салат начинаем делать прямо в той салатнице, в которой будем подавать на стол. Первым слоем выкладываем рис. Немного его солим, перчим и промазываем майонезом. Яичные белки натираем на терке и кладем вторым слоем. Тоже промазываем майонезом, солим и перчим.Сливаем жидкость из рыбных консервов, а саму рыбу разминаем вилкой до кашеобразного состояния. Рыбу выкладываем на белки, а сверху кладем мелко нарезанный лук. Снова все промазываем майонезом.Сливочное масло предварительно нужно заморозить, а потом натереть на крупной терке. Сверху на масло кладем тертый сыр. И в последний раз смазываем майонезом. Салат посыпаем натертыми яичными желтками.
Салат Мимоза с сайрой и рисом по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию
Готовила вчера салата мимоза с сайрой и рисом по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
