Спагетти по-болонски

Несложный рецепт спагетти по-болонски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 217 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 217 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на десять порций

• 1 кг мясного фарша
• цедра одного лимона
• 1 луковица
• зелень
• 2 яйца
• 1 ст. ложка панировочных сухарей
• Для соуса:
• 1 луковица
• 1 стакан томатного пюре
• 2 ст. ложки острого кетчупа
• сок 1 лимона, соль, сахар, специи
• Сыр твердый или тертый пармезан

Пошаговое приготовление

1. смешать мясной фарш, цедру лимона, добавить мелко нарезанный лук, зелень, яйца, панировочные сухари, посолить и поперчить
2. наделать из полученной массы маленькие фрикадельки и отварить
3. на сковороде слегка обжарить мелко нарезанную луковицу, добавить томатное пюре, острый кетчуп, лимонный сок, специи, выложить туда фрикадельки и прогреть.
4. смешать со сваренными спагетти.
5. сыр потереть прямо в тарелку

оооооочень вкусно.

 

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

 

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

 

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

 

Спасибо большое! Буду пробовать!