Тунец в маринаде

Национальная кухня:
  1. Д_Посохова

    Д_Посохова Даша П

    Простой рецепт тунца в маринаде домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 59. Содержит всего 69 килокалорий.


    Тунец в маринаде
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 59
    • Количество калории: 69 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Маринады

    Ингредиенты на две порции

    • тунец 400 г
    • масло оливковое 100 г
    • вино 130 г
    • лук репчатый 1 шт.
    • сахар 1 ст. ложка
    • зелень 1 ч. ложка
    • перец чёрный молотый по вкусу
    • соль по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Для маринада в красное вино влить уксус и размешать. Мелко нарезать репчатый лук, добавить его в вино, а также соль, пряную сушеную зелень, например, майоран, сахар, соль и перемешать.
    2. Филе тунца промыть холодной водой, порезать на порционные куски, обсушить полотенцем и положить в маринад на 2 часа. Влить лимонный сок. Фольгу или противень смазать растительным маслом, положить куски рыбы и поместить в гриль. Минут через 10 рыбу перевернуть, полить оливковым маслом, посолить и грилировать до готовности.


     
    Kyoaidx и b_aleksandra нравится это.
  2. Eexomowmu

    Eexomowmu Антонина Ш

    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    Cfenmiv нравится это.
  3. galkaz

    galkaz Зацепина Галка

    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
    Зинка_Б нравится это.