Простой рецепт голубцов по-закарпатски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50. Содержит всего 142 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 50Количество калории: 142 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ГолубцыИнгредиенты на девять порцийкапуста 14-3 кгсвинина 38-2 кгсмалец 21-150 глук 12-250 гсметана 30-2 стаканатомат - 89-2 ст. ложкиперец по вкусусоль по вкусуПошаговое приготовлениеИз кочанов сердцевину, чтобы не. Положить в с кипятком проварить слабом несколько. Затем листья толстые части деревянным. Мясо тонкими, отбить, . На лист положить мяса, на лук, пакетиком.кастрюли капустными, уложить, прикрыть листьями, залить кипятком 1/1, высоты, положить смальца варить слабом 1,5 часа. добавить голубцам, смешанную томат - и их горячую на 30—40.