Простой рецепт кабачково-куриных оладий домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 79 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество калории: 79 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порцииКабачок 1 шт.Куриное филе 300 г.Куриное яйцо 1 шт.Лук зеленый 1 пучокПоваренная соль по вкусуПерец черный молотый по вкусуПошаговое приготовлениеОчень быстрый и легкий рецепт, а оладьи получаются очень сочные и вкусные. Итак, куриное филе хорошо промоем, нарежем кусочками и прокрутим на мясорубке. Можно это сделать и в блендере, но тогда консистенция оладий будет немного другая, более воздушная.Кабачок промоем и натрем на крупной терке.Соединим кабачок с филе, добавим туда яйцо, порезанный зеленый лук, посолим, поперчим и все хорошо перемешаем.На раскаленную сковороду столовой ложкой выкладываем приготовленную смесь и обжариваем с двух сторон до появления золотистой корочки. В оригинальном рецепте вместо зеленого лука, в оладьи добавлялся лук - порей, но так как сейчас видимо, не сезон для него, так как нигде не могла его найти, я заменила его зеленым луком.
как вкусно! Я полюбила кабачково-куриные оладьи с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.