Простой рецепт летней пасты с горохом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 633 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 633 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Паста и пиццаИнгредиенты на четыре порцииОливковое масло 3 столовые ложкиМелко рубленный чеснок 3 зубчикаКрасный перец чили 1 штукаЛимонная цедра 2 столовые ложкиМакароны 400 гГорох 200 гБазилик 20 гПошаговое приготовлениеРазогрейте 1 столовую ложку масла на сковороде и поджарьте чеснок и перец чили до легкого золотистого цвета. Добавьте цедру лимона и перемешайте.Приготовьте пасту, добавив горох за две минуты до готовности. Слейте воду из кастрюли, оставив в ней пасту и горох.Добавьте поджаренные чеснок, перец чили и цедру лимона и перемешайте.Добавьте листья базилика и оставшееся оливковое масло в кастрюлю и ещё раз всё хорошо перемешайте.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на летнюю пасту с горохом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
