Творожная запеканка Неженка

Национальная кухня:
  1. Векшина М

    Векшина М Векшина Майя

    Простой рецепт творожной запеканки Неженка домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 34. Содержит всего 169 килокалорий.


    Творожная запеканка Неженка
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 34
    • Количество калории: 169 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Запеканка

    Ингредиенты на три порции

    • Для массы:
    • 1 кг творога
    • 4 желтка
    • 3 ст ложки с горкой муки или манки
    • 4 ст ложки растопленного сл масла
    • 4-5 ст ложек сахара
    • на кончике ножа сода
    • кусочек масла для смазывания формы.
    • кто любит добавления в виде изюма, цедры или ещё чего, добавляйте, но я люблю просто творожную и именно с мукой, а не с манкой

    Пошаговое приготовление

    1. Творог протереть или всё вместе сразу смешать в блендере и выложить в миску и хорошо вымешать
    2. Муку обязательно просеять
    3. Выложить массу в форму смазанную сл маслом, сверху обамазать сметаной и яичным белком и в духовку на 30-40 минут на 200 градусов.
    4. Сразу после приготовления не стоит пытаться её резать, ей нужно время остыть и настояться.

    Этот рецепт я нарыла в поваренной книге 50-х лет, рецепты там, закачаешся, жаль только книга была не моя. Сколько запеканок ела в своей жизни, а такой ни где и ни разу. З. Ы. данный рецепт и фото я выкладывала далеко не на одном форуме и сайте, так что это не плагиат))))



     
  2. Kjoeyseph

    Kjoeyseph Томара

    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Векшина М ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
  3. kh_varya

    kh_varya Холина Варя

    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
    ТасяЧ нравится это.
  4. Zytofifsn

    Zytofifsn Винокуров Таня

    @Векшина М, рецепт творожной запеканки неженка ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
  5. Ioahjoora

    Ioahjoora Шульженко Зоя

    Посмотрела на фото творожной запеканки неженка, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
  6. aeeol

    aeeol New Member

    какой интересный рецепт творожной запеканки неженка:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
  7. Jesjdaeea

    Jesjdaeea Рудакова Томара

    Как вкусно! У меня муж любитель творожной запеканки неженка.