Творожные кексы с семечками и кунжутом

Непростой рецепт творожных кексов с семечками и кунжутом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 52. Содержит всего 128 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 52
• Количество калории: 128 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Кекс

Ингредиенты на семь порций

• Творог 0% 250 гр.
• Мука 300 гр.
• Яйцо 1 шт
• Семечки подсолнечника 50 гр.
• Тыквенные семечки 50 гр.
• кунжут 1 ст. л.
• Сахар 50 гр.
• Молоко 50 мл
• Растительное масло 50 мл.
• Лимонный сок 1 ст. л.
• Разрыхлитель 1 пакетик(8 гр)
• Щепотка соли

Пошаговое приготовление

1. Разогреть духовку до 175 С.
2. Все семечки раздробить, но не мелко.
3. Творог смешать с лимонным соком, сахаром, яйцом, молоком и растительным маслом.
4. Муку смешать с разрыхлителем, дроблеными семечками и кунжутом.
5. Смешать творожную массу с мучной.
6. Кексовые формы смазать растительным маслом и заполнить тестом на 1/1, , т. к кексы увеличатся в размере.
7. Выпекаем до сухой лучины - это примерно минут 30-40.
8. Готовые кексы остужаем на решётке.
9. Приятного аппетита)

Кексы получаются очень вкусными с хрустящей корочкой и мягким мякишем. Пеку их давно и часто, улетают они моментально)Из этого количества продуктов получается 8 средних кексов.

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.