Чатни из зеленых помидоров

Простой рецепт чатней из зеленых помидоров домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 21. Содержит всего 246 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 21
• Количество калории: 246 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы

Ингредиенты на пять порций

• помидоры зеленые 900 г
• лук репчатый 650 г
• соль 1 ч. ложка
• специи молотые по вкусу
• сахар влажный 200 г
• уксус 0,5 л

Пошаговое приготовление

1. Порежьте помидоры толстыми дольками, очистите и нарежьте луковицу, сложите вместе в кастрюлю. Подогревайте на небольшом огне, пока сахар не растает, затем вскипятите. Убавьте огонь и кипятите их, пока помидоры не станут мягкими и чатни не достигнет нужной кондиции.
2. Разлейте по банкам в горячем виде и закройте, когда остынет.

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)