Простой рецепт фруктового льда «Арбузные дольки» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 28. Содержит всего 208 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 28Количество калории: 208 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на пять порций6 лаймов150 мл свежевыжитого апельсинового сока100 мл натурального густого йогурта100 мл. клубничного пюре (1 стакан ягод пюрировать)сахарная пудра по вкусушоколадные капли или несколько дроблёных долек горького шоколада.Пошаговое приготовлениеЛаймы разрезать напополам. Аккуратно, не повредив кожуру, вынимаем мякоть и сок (Из них можно сделать прекрасный освежающий напиток, добавив минералки, мяты и мёда или использовать в других целях). Кожуру промыть, чтобы не осталось кислоты.Взбить йогурт и сок, добавить клубничное пюре и сахарную пудру, взбить до полного смешения.Половинки лаймов выкладываем в небольшую форму, что бы можно было прислонить их к стенкам для устойчивости. Наполняем каждый лайм наполовину смесью. Кладём несколько шоколадных кусочков. Доливаем смесью до конца. Оставляем застывать в морозильнике на ночь.Когда фруктовый лёд застынет, даём лаймам согреться с минуту при комнатной температуре. Половинки лаймов разрезаем каждую на 3 части, смачивая нож в горячей воде. Получилось 36 долек.Приятного аппетита Прекрасная закуска и украшение для десертного стола.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)