Имбирное хрустящее печенье

Непростой рецепт имбирного хрустящего печенья домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 543 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 543 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на восемь порций

• Пшеничная мука 3 стакана
• Мед 6,5 столовые ложки
• Сливочное масло 6 столовых ложек
• Сахар 1 стакан
• Яйцо куриное 1 штука
• Разрыхлитель 1 чайная ложка
• Соль ¼ чайной ложки
• Сода ¼ чайной ложки
• Молотая корица 1 чайная ложка
• Молотый имбирь 1 чайная ложка
• Кардамон по вкусу
• Молотая гвоздика 1 чайная ложка
• Молотый мускатный орех по вкусу

Пошаговое приготовление

1. В кастрюльке растопить масло, добавить мед, сахар и приправы. Вылить смесь в большую миску и дать остыть, добавить взбитое яйцо и все хорошо перемешать.
2. Муку просеять вместе с разрыхлителем и содой. Постоянно помешивая, всыпать мучную смесь в медово - яичную. Все хорошо вымесить, завернуть в пленку и поставить в холодильник на 1 час.
3. Охлажденное тесто раскатать толщиной в пару мм и вырезать желаемые фигурки. Выложить на выстланный бумагой противень. Выпекать при температуре 175 градусов 4–5 минут до коричневого цвета.
4. Дать остыть на решетке.

 

сегодня первый раз готовила имбирное хрустящее печенье.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

За рецепт спасибо

 

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

 

Именно имбирное хрустящее печенье часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.