Творожный мусс с ягодами

Национальная кухня:
  1. aleksandraa

    aleksandraa Абайдулина Александра

    Простой рецепт творожного мусса с ягодами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 322 килокалорий.


    Творожный мусс с ягодами
    • Время подготовки: 2 ч
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество калории: 322 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: Завтрак, Романтический ужин
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерт

    Ингредиенты на четыре порции

    • 250 г творога жирностью 9%
    • 2 белка
    • 50 г сахара
    • 8 г желатина
    • 3 ст. л. молока
    • экстракт ванили
    • 1 стакан клубники (или любые сезонные ягоды)
    • листья мяты

    Пошаговое приготовление

    1. Желатин замочите в холодной воде на 10 минут.
    2. В молоко добавьте несколько капель экстракта ванили и доведите до кипения. Растворите в молоке отжатый желатин. Белки соедините с сахаром, взбейте в крепкую пену.
    3. В отдельной миске венчиком взбейте творог, постепенно добавляя молоко с желатином. Порциями добавьте взбитые белки, аккуратно помешивая деревянной лопаткой.
    4. Ягоды крупно нарежьте, разложите по креманкам, заполните их творожной массой.
    5. Уберите в холодильник на 2 часа. При подаче украсьте клубникой и листочками мяты.


     
    zoyao нравится это.
  2. Oqotmoq

    Oqotmoq Алина Л

    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
  3. ch_alina

    ch_alina Чигракова Алина

    Спасибо дорогуша чувствую рецепт творожного мусса с ягодами станет любимкой
    хочу хочу
     
  4. Edwawsouc

    Edwawsouc Острая

    Спасибо:D
    Будем пробовать!
     
  5. ektavgae

    ektavgae New Member

    спасибо за простой, замечательный рецепт!
     
    sh_kristina нравится это.
  6. Слобожанинова М

    Слобожанинова М Слобожанинова Марианна

    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
    Iiubeouh нравится это.
  7. Рита_К

    Рита_К Красильникова

    Запостила твой рецептик у себя на страничке!