Картофельные оладьи с салатом из помидоров и авокадо

Национальная кухня:
  1. Qvganaao

    Qvganaao Вера

    Непростой рецепт картофельных оладий с салатом из помидоров и авокадо домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 32 килокалорий.


    Картофельные оладьи с салатом из помидоров и авокадо
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 35 минут
    • Количество калории: 32 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на четыре порции

    • 1 кг картофеля
    • 2 ст л крахмала
    • 1 яйцо
    • 50 г натёртого на мелкой тёрке сыра
    • соль
    • молотый чёрный перец
    • молотый мускатный орех
    • Для салата:
    • 1 красная луковица
    • 2 помидора
    • 1 авокадо
    • 8 ст л растительного масла
    • 2 ст л лимонного сока

    Пошаговое приготовление

    1. Прихожу на днях домой и вижу сына, изучающего Лизу. Приятного аппетита.
    2. Журнал открыт на рецепте картофельных оладий с салатом. Мам, а такие ты мне ещё не делала! Пришлось сделать. Что не сделаешь для любимого сына!
    3. Картофель очистить, вымыть и натереть на мелкой тёрке.
    4. Яйцо взбить вилкой.
    5. Картофельную масу немного отжать и смешать с яйцом, сыром, крахмалом. Посолить, поперчить, приправить мускатным орехом и перемешать.
    6. Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами.
    7. Помидоры вымыть, обсушить, удалить плодоножку и нарезать ломтиками.
    8. Авокадо вымыть, разрезать пополам, удалить косточку. Ложкой вынуть мякоть и нарезать небольшими ломтиками.
    9. Для соуса смешать 2 ст л растительного масла с лимонным соусом, посолить, поперчить.
    10. Овощи заправить соусом.
    11. На оставшемся масле испечь порциями оладьи (по2-3 мин с каждой стороны).
    12. Подаём с салатом.
    13. Приятного аппетита!


     
    Куляк Д, Oovdaaeej и Kbcmqeyui нравится это.
  2. zucebu

    zucebu New Member

    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
    sashas и chepurko80 нравится это.
  3. Л_Айзенберг

    Л_Айзенберг Лизавета

    Ох, какая вкуснятина!
     
    swisdbkc нравится это.
  4. Sueewoae

    Sueewoae Вильданова Тася

    Удобная у вас интсрукция по приготовлению картофельных оладий с салатом из помидоров и авокадо получилась
     
    telitsyna97 нравится это.
  5. Oulojia

    Oulojia Малыхина

    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
    Дария_Т нравится это.
  6. Обалденный рецептик картофельных оладий с салатом из помидоров и авокадо. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    Чиликина А нравится это.