Голубцы с фасолью в томатном соусе

Простой рецепт голубцов с фасолью в томатном соусе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 271 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 271 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на восемь порций

• 1 кочан капусты
• 1 морковь
• 2 луковицы
• 2 банки фасоли(в томатном соусе)
• 2 ст. л. томатной пасты
• 2 ст. л. муки
• растительное масло
• соль, перец по вкусу
• зелень

Пошаговое приготовление

1. Кочан капусты отварить в кипящей подсоленной воде или разобрать на листья.
2. Лук очистить, мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Морковь очистить и натереть на крупной тёрке, добавить к луку и слегка обжарить. Сюда же добавить фасоль. У меня была белая фасоль, но отлично подойдёт и красная фасоль. Всё хорошо перемешать. Начинка для голубцов готова. Хотя можно добавить мелконарезанную зелень и специи.
3. На каждый капустный лист выкладываем начинку и заворачиваем трубочкой.
4. Все трубочки выкладываем в виде улитки в смазанную маслом форму. Хотя можно просто обжарить голубцы. .
5. Залить голубцы томатным соусом, для приготовления соуса смешать в 1/1, стакане воды томатную пасту и муку. Поставить в духовку на 20 минут, при t 200.
6. Приятного аппетита!

Начинка с фасолью отлично может заменить мясную во время поста.

 

готовила голубцы с фасолью в томатном соусе много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

Уже делала два раза получается обалденно.

 

Какой замечательный рецепт голубцов с фасолью в томатном соусе - яркий, красочный и аппетитный!

 

Какой рецептик заманчивый
рецепт забираю в копилочку

 

@mityushova86, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить голубцы с фасолью в томатном соусе по этому простому рецептику.