Горячая молния

Несложный рецепт горячей молнии домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 108 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество калории: 108 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Чай

Ингредиенты на три порции

• Свинина 150 гр
• Сосиски 100 гр
• Картошка 3 шт.
• Яблоки (кислые) 2 шт.
• Лук 2 шт.
• Бульон (мясной) 300 мл
• Сливочное масло 1 стол. л.
• Сухари (1 пачка) 100 гр
• Перец черный молотый по вкусу
• Поваренная соль по вкусу
• Морковь 1 шт.

Пошаговое приготовление

1. Хочу рассказать вам кулинарный рецепт, который вычитала в одном женском журнале. Такая еда придет по вкусу всем любителям острых блюд. Этот кулинарный рецепт понравится вам своей простотой в приготовлении и своим приятным вкусом и нежным ароматом. Такое блюдо лучше всего подавать с белым вином. Сначала необходимо очистить яблоки от кожуры и нарезать их кубиками. Очищенный картофель нарезаем небольшими кубиками (ломтиками, кружочками, в общем, как вам нравится) и начинаем варить в мясном бульоне. Добавляем специи (соль и черный душистый перец), нашинкованную морковь и яблоки. Тушим в течение 10-15 минут, пока не выкипит практически весь бульон. Кусок свинины (на одну порцию) отбиваем, солим и перчим, затем обваливаем его в сухарях. Мясо зажаривают на сливочном масле с обеих сторон. Затем в этой же сковороде обжаривают сосиски. Картофель с яблоками перчим, и кладем в блюдо. С обеих сторон картофеля кладем мясо и сосиски. Блюдо «Черная молния» готово. Приятного вам аппетита!

 

Обязательно приготовлю!
Л_Лапета, спасибо!

 

Мы тоже недавно первый раз делали горячую молнию. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!