Очень простой рецепт печенья на сметане домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 382 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество калории: 382 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на пять порцийКуриное яйцо 3 шт.Сахар 1 стак.Масло сливочное 250 г.Мука пшеничная 3 стак.Сметана 200 г.Пошаговое приготовлениеПеченье с таким рецептом получается мягким, вкусным и долго не черствеет. Белки отделить от желтков. Белки взбить миксером до плотной пены.Желтки и стакан сахара хорошо перемешать.Муку добавить к желткам и сахару, перемешать. Масло растопить и тоже в смесь.Сметану добавьте в тесто, хорошо все перемешайте. Оно получится очень гладким.Сковороду хорошо раскалить, положить 2 столовые ложки теста, закрыть второй половиной сковороды, чтобы тесто распределилось равномерно.Периодически переворачивайте сковороду, чтобы печенье прожарилось с обеих сторон.Пока печенье горячее, разрезайте его или можно оставить целиком.