Непростой рецепт соуса к спагетти с морепродуктами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 57. Содержит всего 296 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 57Количество калории: 296 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на десять порцийкальмары консервы 1 банка 250 грпечень трески консервы 1 банка 250 гркриль консервы 1 банка 250 грлук репчатый 300 грчеснок 5 зубковсливки 10-15% 2 стаканаперец, соль, специимасло сливочное 50 грмука 1 столовая ложкаорехи грецкие мелко измельченные 50 грсыр Пармезан тертый 50 грмелко измельченная зелень укропа и петрушкиПошаговое приготовлениеНа сливочном масле обжарить до золотистого цветамелко нарезанный лук и чеснок.Разогреть в сотейнике сливочное масло, добавить муку, хорошо обжарить, затем добавить сливки, лук, чеснок,кальмары(без сока из банки), печень трески(без масла), криль, посолить, поперчить, перемешать, довести до кипения и отставить охлаждаться.Затем перемолоть в блендере до получения однородной массы, если соус густой добавить кипятка, высыпать орехи и тертый сыр, зелень, поставить на маленький огонь и непрерывно помешивая, дать закипеть.Подавать горячим, готовить непосредственно перед употреблением.
@Ouhaoioaa, спасибо за новый вариант соуса к спагетти с морепродуктами. Нужно будет обязательно попробовать