Простой рецепт кукурузного печенья домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 301 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество калории: 301 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на четыре порцииКуриное яйцо 1 шт.Сахар 85 г.Сметана 2 ст. ложкМука пшеничная 85 г.Кукурузная мука 110 г.Поваренная соль 1 г.Сода пищевая 3 г.Корица молотая 2 г.Пошаговое приготовлениеЯйцо взбить с сахаром до его полного растворения. Во избежание обратного можно использовать сахарную пудру.Добавить сметану, прямо к ней – соду, щепотку соли и перемешать.Кукурузную муку просеять вместе с пшеничной, добавить корицу, перемешать.В яичную смесь ввести муку, перемешать.Тесто получается довольно рассыпчатое, раскатать такое не получится, руками отщипываем небольшие кусочки и формируем печеньки. Выпекаем при 180 градусах до румяности. Печенье довольно сухое, диетическое, поэтому кушать такое лучше с чаем или кофе.
Вкуснятина, обожаю кукурузное печенье Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Toyuuoau