Предлагаю приготовить вкусные, воздушные оладушки на простокваше. Думаю, у каждого из нас, в холодильнике найдётся стаканчик домашней простокваши, подойдёт также из супермаркета. Вот, как раз можно побаловать своих домашних аппетитными оладьями на завтрак или приготовить быстрый и сытный перекус на протяжении всего дня.Очень вкусно употреблять сразу после приготовления, обязательно, со сметанкой или любимым вареньицем, можно со сгущёнкой или мёдом. Ну, что, пойдёмте на кухню!Простой рецепт оладий на простокваше украинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 248 килокалорий.Время подготовки: 15 минВремя приготовления: 25 минКоличество калории: 248 килокалорийКоличество порций: 2 порцииПовод: Ужин, перекус, завтракСложность: Простой рецептНациональная кухня: Украинская кухняТип блюда: Десерты и выпечкаИнгредиенты на две порцииМасло подсолнечное рафинированное 60 млМука пшеничная 150 гПростокваша 130 млСахар 1 ст. л.Сода 0.25 ч. л.Соль 0.25 ч. л.Яйца куриные 1 шт.Пошаговое приготовлениеВозьмите такие продукты: простоквашу, соду, соль, сахар, яйцо, муку, масло подсолнечное.Простоквашу налейте в глубокую миску. Насыпьте соду. Хорошенько перемешайте. Оставьте на 2 минуты.Насыпьте соль и сахар. Добавьте куриное яйцо. Перемешайте до однородности.Насыпьте просеянную пшеничную муку. Перемешайте.Должно получиться густоватое тесто.В сковороде разогрейте масло. Выложите ложкой тестовую массу. Обжарьте на маленьком огне до румяного цвета с двух сторон.Выложите на салфетку, чтобы удалить излишки масла и подайте к столу. Приятного аппетита!
Именно оладьи на простокваше часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
