Очень простой рецепт желе из калины с яблоками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 37. Содержит всего 233 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 37Количество калории: 233 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЖелеИнгредиенты на девять порцийкалина 1 кгяблоко 1 кгсахар 1 кгПошаговое приготовлениеДля желе берут в одинаковых количествах яблоки, калину и сахар: 1 кг калины, 1 кг яблок, 1 кг сахара.Кислые недозрелые яблоки разрезают на дольки и разваривают с ягодами калины в небольшом количестве воды. Переносят в полотняный мешок и оставляют на ночь для стекания сока самотеком. (Не отжимать!) В сок добавляют сахар из расчета на 1 л сока 1 кг сахара и варят до готовности. Раскладывают в банки в горячем виде, укупоривают и выдерживают под одеялом до остывания.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на желе из калины с яблоками (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!