Предлагаю вам попробовать легкий и очень вкусный салат из желтых томатов черри с сырными шариками. Такой салатик можно быстро приготовить на завтрак, к ужину или на праздничный стол. Смотрится он по-летнему ярко и красиво.Непростой рецепт салата из желтых томатов черри с сырными шариками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 59. Содержит всего 50 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 59Количество калории: 50 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: На завтрак, На ужин, На праздник, На скорую рукуСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, Овощные салатыОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на десять порцийПомидоры черри желтые — 5 штПерец болгарский сладкий (красного и зеленого цветов - по 0,5 шт)Оливки черные — 7-8 штСыр (у меня твердый, можно и любой рассольный) — 30 гМайонез (или сметана) — 1 ст. л.Масло оливковое (или любое растительное рафинированное) — 2 ст. л.Уксус бальзамический — 1 ч. л.Соль, перец черный свежемолотый (по вкусу)Сахар — 0,5 ч. л.Кунжут — 2 ч. л.Паприка — 0,5 ч. л.Петрушка или базилик (зелень) (для украшения)Пошаговое приготовлениеПомидорчики порезать дольками (на 4 части). Выложить на блюдо или тарелку. Между помидорами разместить сладкий болгарский перец разных цветов, порезанный полукольцами.Сыр натереть на мелкой терке, добавить ложку майонеза. Перемешать. Очень вкусно использовать в этом рецепте брынзу или другой рассольный сыр.Кунжут смешать с паприкой. Кунжут, по - желанию, можно предварительно обжарить. Я не обжаривала.Скатать из сырной массы небольшие шарики и обвалять их в кунжуте.Выложить сырные шарики на помидоры с перцем вместе с кружочками черных оливок.Оливковое или другое масло смешать с бальзамическим уксусом, солью, сахаром и черным перцем.Полить салат подготовленной заправкой и украсить листиками петрушки или базилика. Вот и все! Вкусный и легкий салат из желтых томатов черри с сырными шариками готов, можно подавать к столу! Приятного аппетита!
