Простой рецепт форели в соево-медовом маринаде домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 331 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 331 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на две порцииСоевый соус 4 столовые ложкиЦветочный мед 1 столовая ложкаОливковое масло 2 столовые ложкиЧеснок 1 зубчикМолотый перец чили по вкусуМолотый черный перец по вкусуБелые кунжутные семечки по вкусуФорель 200 гПошаговое приготовлениеЧеснок очистить и пропустить через пресс. Из рыбы удалить все кости.Смешать ингредиенты для маринада (все, кроме кунжутных семечек), положить в него кусочки рыбы, кожей вверх. Оставить рыбу мариноваться минут на 30 при комнатной температуре, можно и дольше, но в холодильнике.Разогреть духовку до 230 градусов. Рыбу перевернуть кожей вниз, посыпать кунжутом и отправить ее запекаться вместе с маринадом минут на 12–15. Кунжут можно и не добавлять, просто так, мне кажется, вкуснее.На гарнир отлично подойдет рис.
