Маффины с вишней

Национальная кухня:
  1. К_Антонюк

    К_Антонюк Катя А

    Для настоящих сладкоежек предлагаю несложный, очень удачный рецепт приготовления маффинов с вишней и шоколадом. Ароматные и воздушные, они просто тают во рту.

    Если вы хотите узнать, как приготовить маффины с вишней, тогда вы попали в нужное место. При желании использовать можно не только свежие ягоды, но и замороженные, однако они должны быть без косточек. Такая выпечка прекрасно подойдет на десерт для взрослых и детей.

    Количество порций: 12

    Простой рецепт маффинов с вишней домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 мин. Содержит всего 267 килокалорий.


    Маффины с вишней
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 35 мин
    • Количество калории: 267 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Повод: На полдник
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Маффины

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Мука — 250 Грамм
    • Сода — 1 Щепотка
    • Вишня — 150 Грамм
    • Шоколад — 100 Грамм
    • Сахар — 100 Грамм
    • Какао — 2 Чайных ложки
    • Яйцо — 2 Штуки
    • Натуральный йогурт — 150 Грамм
    • Сливочное масло — 120 Грамм

    Пошаговое приготовление

    1. Поставьте разогреваться духовку до 180 градусов. Шоколад (можно использовать как черный, так и молочный) ножом нарежьте на небольшие кусочки.
    2. В глубокую мисочку просейте муку с содой. Добавьте сахар, какао и измельченный шоколад. Удалите косточки из вишни. Если нет специального устройства, которое выбивает кости, тогда разрежьте ножом. Добавьте вишню в мисочку.
    3. Аккуратно перемешайте все ложкой до однородности. При желании можно добавить щепотку ванилина или ванильного сахара.
    4. Отдельно взбейте яйца, добавьте их к сухим ингредиентам. Растопите сливочное масло, выложите в мисочку йогурт.
    5. Теперь нужно активно перемешать все, чтобы получилось однородное тесто. Оно не должно быть слишком «крутым», но если будет жидким, по мере необходимости подсыпьте еще немного муки.
    6. Подготовьте формочки, разложите по ним тесто. Выложите их на противень и отправьте в духовку. Этот простой рецепт маффинов с вишней перед подачей можно при желании дополнить кремом или глазурью, например.
    7. Выпекаются они около 20 минут до румяной корочки. Перед подачей также можно присыпать сахарной пудрой. Очень нежные и воздушные шоколадные маффины с вишней в домашних условиях готовы. Приятного аппетита!


     
  2. zh_anyuta

    zh_anyuta Жаворонкова Анюта

    спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
  3. Надежда_М

    Надежда_М Мухсинова Надежда

    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    Fboseodi, АлинаЯ и Ekbkoooe нравится это.
  4. romanenkova82

    romanenkova82 Олеся

    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить маффинов с вишней
     
    Eookwak нравится это.
  5. Fduaiytaj

    Fduaiytaj Лейман Анюша

    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю маффинов с вишней
     
    agibalova94 нравится это.
  6. parkhomenko80

    parkhomenko80 Пархоменко Нюта

    кстати, когда я первый раз попробовала маффинов с вишней, подумала:
     
  7. Ooevacyz

    Ooevacyz Сокол Инна

    Рецепт маффинов с вишней понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    Flgaiifo и В_Саидмурадова нравится это.
  8. ran78

    ran78 Элеонора

    Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить маффины с вишней,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
    Я_Мухамедьярова и Zcqioev нравится это.