Савоярди – знаменитое итальянское печенье, которое хорошо и само по себе, и не только… Это печенье можно съесть с чаем или кофе, а можно использовать в дальнейших кондитерских изысках – например для приготовления тирамису…Очень простой рецепт печенья савоярди домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 37. Содержит всего 215 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 37Количество калории: 215 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на девять порцийяйца — 3 штсахар — 150 гмука — 150 гсахарная пудра — 50 гПошаговое приготовлениеЖелтки отделяем от белков и взбиваем с половиной сахара.Белки взбиваем со второй половиной сахара до пиков.Аккуратно соединяем белки с желтками.Постепенно аккуратно вводим муку в яичную массу.Перемешиваем до однородности.Перекладываем массу в кулинарный мешок.На противень, простеленный пекарской бумагой и промасленный сливочным маслом выдавливаем небольшие полосочки.Посыпаем их сахарной пудрой и убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 8 минут, затем достаем противень разворачиваем его задом наперед и убираем обратно в духовку на 4 минуты.Снимаем печенье с противня горячим! Даем остыть. Приятного аппетита!
