Кабачково-огуречный хлебушек с рисовой мукой

Ароматный хлеб с толстой хрустящей коркой и душистым мякишем.

Простой рецепт кабачково-огуречного хлебушка с рисовой мукой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 24. Содержит всего 133 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 24
• Количество калории: 133 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: На природу, На завтрак, На обед, На полдник

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Хлеб и лепешки
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на шесть порций

• кабачок небольшой — 1 шт
• огурец небольшой — 1 шт
• мука пшеничная — 2 стак.
• мука рисовая — 1 стак.
• дрожжи сухие — 1 ч. л.
• зелень (укроп, лук, петрушка) — 1 горст.
• растительное масло — 2 ст. л.
• сахар — 1 ст. л.
• соль (по вкусу)

Пошаговое приготовление

1. Кабачок, огурец, зелень нарезать.
2. Прокрутить через мясорубку.
3. Добавить пшеничную и рисовую муку, растительное масло, дрожжи, соль, сахар и немного воды (примерно треть стакана).
4. Замесить тесто. Оно липкое! Смажьте руки растительным маслом и соберите тесто в шар.
5. Дальше нужно дать тесту подойти.
6. Сформировать хлеб нужной вам формы. Я сделала батончик и ножом сверху рассекла «сеточку».
7. Присыпать батон оставшейся на столе рисовой мукой и расстоять в духовке при 50 С 30 минут.
8. Выпекать при 180 С около 30 минут.
9. Хлеб готов. Остудить на решетке.
10. Приятного аппетита!

 

Когда в первый раз попробовала кабачково-огуречный хлебушек с рисовой мукой, мне не понравилось.

 

Кабачково-огуречный хлебушек с рисовой мукой для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

 

Как здорово!
Спасибо большое, Aeoooijo

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)