Суфле из мягкого сыра

Национальная кухня:
  1. Edhjaaioj

    Edhjaaioj Гаер

    Сырная нежная закуска на банкетный стол. Простой и вкусный рецепт

    В одном кафе попробовала сырные шарики. Они были настолько нежными и сырными, что я не успокоилась, пока не приготовила их дома. Не хочу хвастаться, но получилось еще вкуснее. Спешу поделиться и с вами своим фэйворит рецептом;)

    Простой рецепт суфле из мягкого сыра домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 250 килокалорий.


    Суфле из мягкого сыра
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество калории: 250 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Суфле

    Ингредиенты на две порции

    • Яйца 3 шт.
    • Сулугуни 250 гр
    • Зелёный лук 5 гр
    • Мука 75 гр
    • Сливочное масло (для смазывания форм) 5 гр
    • Перец по вкусу
    • Соль по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Отделим белки от желтков. Желтки посолим по вкусу и поперчим. Взбиваем желтки до густой пены
    2. Сыр измельчаем и добавляем к желткам
    3. Туда же высыпаем измельченный лук и просеянную муку
    4. Перемешаем
    5. В это время взбиваем до густой пены белки. Аккуратно добавляем их в сырную смесь
    6. Перемешаем
    7. Смажем формы
    8. Выкладываем в них сырную смесь. В заранее разогретой до 200 градусов духовке выпекаем 25 мин, пока поверхность суфле не станиц золотисто - коричневого цвета


     
    АнуляК нравится это.
  2. Ovietks

    Ovietks Юлия

    Посмотрела на фото суфле из мягкого сыра, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
    f_liza нравится это.
  3. Светлана_Ж

    Светлана_Ж Светлана Ж

    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
    Mpizinieb нравится это.
  4. Uppequmm

    Uppequmm Кристюша З

    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    yuliyad нравится это.
  5. Пташкина В

    Пташкина В Виктория П

    Отличный рецепт, спасибо огромное
     
  6. Eiiiewlg

    Eiiiewlg Рысбаева Юляша

    Уже делала два раза получается обалденно.
     
    Huyioocxk нравится это.
  7. kaemv

    kaemv New Member

    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    lizan, kudaimetova88 и Fhsutoo нравится это.