Горячий шоколадный пай

Очень простой рецепт горячего шоколадного пая французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 336 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Количество калории: 336 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Французская кухня
• Тип блюда: Напитки, Французская кухня, Горячий шоколад

Ингредиенты на шесть порций

• Сливочное масло 100 г
• Черный шоколад 70% 100 г
• Сахар ⅓ стакана
• Яйцо куриное 2 штуки
• Пшеничная мука 80 г

Пошаговое приготовление

1. Разламываем шоколад на кусочки и вместе с маслом растапливаем его на водяной бане.
2. В другой миске перемешиваем 2 яйца и сахар.
3. Добавляем туда растопленный шоколад с маслом. Перемешиваем и потихоньку добавляем муку.
4. Разливаем по формочкам (совет: не пеките все сразу. Остывшие, они не так вкусны, лучше их подавать свежими). Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.

Как его только не называют: шоколадный пудинг, горячий шоколадный пай, lavacake и т.д. В общем, это шоколадный кекс, только у него жидкий центр. Подается этот кекс горячим с ванильным мороженым, он очень необычный и вкусный. Из всего теста получается 6–7 кексов. Кстати, тесто может запросто храниться в холодильнике до 3 дней.

 

ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

 

Спасибо за угощение, буду пробовать

 

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

Спасибо за вкусный и красивый рецепт горячего шоколадного пая!