Очень простой рецепт мандаринового желе от снегурочки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 24. Содержит всего 260 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 24Количество калории: 260 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЖелеИнгредиенты на шесть порциймандарин 3 шт.желатин 4 ч. ложкисахар 0,5 стаканавода 1,5 стаканалимонная кислота по вкусуПошаговое приготовлениеДольки мандаринов пересыпать сахаром и оставить на 30 минут, чтобы образовался сок.Желатин залить водой, чтобы набух.Оставшийся сахар соединить с 0,5 стакана воды и вскипятить.В сироп добавить раствор желатина и тертую мандариновую цедру, непрерывно помешивая, довести до кипения.Влить сок мандарина, всыпать лимонную кислоту и перемешать.Горячую смесь процедить, охладить, разлить в формочки слоем 1 см и поставить в холодильник.На застывший слой желе положить дольки мандарина, залить остальным желе, снова охладить.