Простой рецепт голубцов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 0 минут. Содержит всего 62 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 0 минутКоличество калории: 62 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ГолубцыИнгредиенты на восемь порциймясолук, морковьспеции, сливкитоматная пастакапустарис соевый соусПошаговое приготовлениеФарш:перемолоть мясо через мясорубку, добавит рис, сваренный до полуготовности. пережапить лук и морковку и тоже в фарш. Соль перец, специи по вашему вкусу. Я добавляю еще и укроп.Капусту оаустить в кипящую воду на несколько минут. Остудить и разобрать на листья. Отрезать прожилки, выложить фарш и завернуть. Каждый голубец обжарит на растительном масле. На дно жаропрочной посуды выложить листья, сверху обжаренные голубцы и накрыть тоже листьями.Обжарить лук и морковь, добавить соевый соус, томатную пасту, сливки. Долить кипятком и залить соусом голубцы. Постпаить в духовку, чтобы протушились. Я еще тушу голубцы в молоке. Без томатной пасты. Получаются не менее нежные. Очень простой и вкусный способ.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать голубцы, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.