Имбирное печенье Языки пламени

Национальная кухня:
  1. Nabfoeo

    Nabfoeo Мажейкина

    Непростой рецепт имбирного печенья Языки пламени домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 58. Содержит всего 293 килокалорий.


    Имбирное печенье Языки пламени
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 58
    • Количество калории: 293 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на пять порций

    • Масло сливочное - 0,5 чашки (чашка здесь и далее 250 гр. ),
    • Имбирь молотый - 2 ч. л.,
    • Молотый душистый перец - щепотка,
    • Молотый черный перец - 0,5 ч. л.,
    • Молотая корица - 0,5 ч. л.,
    • Какао порошок - 1 ст. л.,
    • Сахар - 3/3, чашки,
    • Крепкий кофе - 1/1, чашки,
    • Яйцо сырое - 1 шт. крупное,
    • Сода не гашеная - 1/1, ч. л.,
    • Мука - 1,5 чашки,
    • Грецкий орех свежеочищенный - около 1 стакана.

    Пошаговое приготовление

    1. В миске смешать сливочное масло, молотый имбирь, душистый перец, черный перец, какао порошок, сахар, крепкий кофе и большое яйцо
    2. Хорошенько смешать
    3. Всыпать соду
    4. Вмешать муку и тщательно взбить
    5. Грецкий орех порубить не мелко (покрупнее) и вмешать в тесто
    6. Выложить пластом на смазанный растительным маслом противень и выпекать в нагретой до 200 градусов духовке до зарумянивания краев и затвердевания центра (если хотите посуше и по - хрустящей печеньки, то выкладывайте тоньше слой). Вынуть из духовки и разрезать на квадратики или как вам нравится
    7. Остудить печеньки на решетке.

    Давно мечтала найти рецепт имбирного печенья. Насмотрелась телевизора там в мультиках имбирные человечки были. Так вот потеряла покой. Вчера случайно с мамой ее книгу новую смотрели и наткнулись на этот рецепт. На вкус потрясающе. Даже не передашь сразу. Скажу только, что вчера сразу сделала его, мгновенно слопали, так сегодня решила повторить, но добавила к оригиналу еще грецкий орех, он только улучшил вкус. Главное орехи должны быть свежеочищенными (купленные в скорлупе, они намного ароматнее очищенных). У меня на фото двойная порция. От печенюх во рту остается такое прекрасное послевкусие, что я влюбилась в него с первого раза. Кстати, это единственный рецепт, который я примерно так себе и представляла на вкус заранее, еще до того как попробовала. Короче отдаюсь на ваш суд, сама же я в экстазе от рецепта. Не знаю, почему называется языки пламени, может из-за перца, он так приятно греет рот после поедания печенюх.



     
    okestxyo нравится это.
  2. Ntooiber

    Ntooiber Танюша

    Очень своевременно выставлен рецепт. Nabfoeo, Спасибо!
     
  3. goryachko79

    goryachko79 Горячко Аня

    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала имбирное печенье языки пламени!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
    Ж_Забелло и nurmukhametova93 нравится это.
  4. Zzpfset

    Zzpfset Коурова Анна

    Имбирное печенье Языки пламени по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    uiinnuo нравится это.