Овощи печеные (для аджипсандала)

Очень простой рецепт овощей печеных (для аджипсандала) кавказской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 178 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 178 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Кавказская кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на пять порций

• Баклажаны, перец сладкий, помидоры, растительное масло для смазывания.
• Добавлять при подаче на стол: соль, перец, лук, чеснок, петрушку, кинзу, растительное масло.

Пошаговое приготовление

1. В равных частях выложить на смазанный раст. маслом противень баклажаны, перец и помидоры и запекать в духовке до готовности минут 20. Затем сложить в стерилизованные банки в такой же последовательности и закатать крышкой. Перевернуть банки, накрыть одеялом и оставить до полного остывания.
2. При подаче на стол очистить все овощи от кожуры, измельчить и добавить специи, травы, заправить маслом.

Готовиться все очень быстро и получается очень вкусно. Зимой пальчики оближешь, только нет запаха дымка, а во всем остальном аджипсандал.

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!

 

очень вкусный рецепт овощей печеных (для аджипсандала), буду рада воспользоваться рецептом.

 

спасибо за простой, замечательный рецепт!

 

спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается

 

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

 

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда