Простой рецепт сырной Лепешки - жалко, что немножко домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 59. Содержит всего 142 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 59Количество калории: 142 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЛепешкиИнгредиенты на три порции1,5 стакана муки0,5 стакана топленого молока1 яйцо2 ст. ложки сахараПол ч. ложки соли.2 ст. ложки подсол. маслаСыр для начинкиПошаговое приготовлениеВ мисочке смешать муку, яйцо, соль, сахар, теплое молоко и масло, вымесить эластичное, не тугое тесто!В блендере или на терке измельчить сыр, у меня был пармезан и еще какой - то вкусный, с большими дыркам))))))Тесто делим на 4 части, из каждой части раскатываем тонкий блинчик, в центр насыпаем сыр, защипываем края, из получившегося шарика скалкой раскатываем лепешечку.Нагреваем сковороду до средней тем - ры, кладем на нее лепешку(без масла!)Обжариваем с двух сторон, пока лепешка не надуется и не приобретет золотой цвет.Пока жарится лепешка, делаем следующую.Горячую лепешку смазываем сливочным маслом!Дорогие друзья, я подавала эти лепешечки с сырным супом, получилось ну ооочень вкусно, только я взяла слишком мало ингредиентов, и у меня получилось только 4 штучки, впрчем к обеду нам как раз хватило, да и кушать их надо, когда они только с огня!!! ПРиятного аппетита!!!
