Мясной бульон в мультиварке

Национальная кухня:
  1. Д_Окрушко

    Д_Окрушко Окрушко Диана

    Хотите знать, как приготовить вкусный мясной бульон в мультиварке? Очень просто! Мультиварка справляется с этим заданием на отлично. Бульон получается изумительный, лёгкий. И готовится просто.

    Для бульона выбирайте мясные косточки. Сложите все косточки с овощами, добавьте специй, варите не менее 2 часов. Мультиварка всё сделает сама. Вам лишь останется подать горячий бульон к столу.

    Количество порций: 6-8

    Простой рецепт мясного бульона в мультиварке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 10 мин. Содержит всего 288 килокалорий.


    Мясной бульон в мультиварке
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 2 ч 10 мин
    • Количество калории: 288 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Супы, Бульоны

    Ингредиенты на пять порций

    • Ребра говяжьи — 400-500 Грамм
    • Морковь — 1 Штука
    • Лук репчатый — 1 Штука
    • Корень петрушки — 1 Штука
    • Лавровый лист — 2 Штуки (листочка)
    • Перец горошком черный — 5-6 Штук
    • Соль — По вкусу
    • Вода — 1,5-2 Литра

    Пошаговое приготовление

    1. Подготовьте продукты для бульона. Тщательно вымойте косточки с мясом. Для бульона нужны не слишком обрезанные ребра, чтобы там мясо было.
    2. Посмотрите, чтобы не было мелких косточек, которые в процессе варки могут попасть в бульон.
    3. Очистите овощи и корень петрушки.
    4. Порежьте крупно лук и морковь. Это нужно для того, чтобы при желании можно было без проблем достать их с бульона.
    5. Сложите специи, мясные ребра, овощи и соль в кастрюлю мультиварки.
    6. Установите кастрюлю в мультиварку, налейте холодной воды. Закройте крышку и установите режим «Суп», время — 2 часа.
    7. Бульон готов. Получился он ароматным и наваристым, угощайтесь!


     
  2. ryzhik95

    ryzhik95 Рыжик Инка

    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
    sfnqjola нравится это.
  3. Ryzabbao

    Ryzabbao Хомка Лида

    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    omeakuoup нравится это.