Кекс Охотничий с грибами и клюквой

Национальная кухня:
  1. Esawoaeec

    Esawoaeec Гала В

    Непростой рецепт кекса Охотничий с грибами и клюквой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 90 минут. Содержит всего 208 килокалорий.


    Кекс Охотничий с грибами и клюквой
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 90 минут
    • Количество калории: 208 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • яйцо 4 шт.
    • сок яблочный 150 мл
    • соль
    • масло сливочное 40 г
    • горчица сладкая баварская 1 ч. л.
    • мука 200 г
    • разрыхлитель 10 г
    • грибы жаренные с луком 150 г
    • грудинка в/к 100 г
    • сыр адыгейский 150 г
    • сыр копчёный 50 г
    • зелень укропа и петрушки
    • клюква сушенная (небольшая горсть)

    Пошаговое приготовление

    1. Грибы с луком обжарить, (вес указан для обжаренных грибов).
    2. Взбить яйца с солью, соком, растопленным маслом и горчицей.
    3. Добавить муку с разрыхлителем, тесто получается густое, как для оладий.
    4. Сыры натереть, грудинку и зелень мелко нарезать, смешать с тестом, добавить грибы с луком и горсть сушенной клюквы.
    5. Выпекать кекс при 170 примерно 75 мин. О готовности вас оповестит вкусный запах. Проверить готовность лучинкой, зависит от формы (в жестяной печётся быстрее, чем в силиконовой), дать кексу остыть в форме.
    6. Приятного аппетита!

    Во время приготовления грибного супа увидела, что грибов разморозила многовато, по ходу дела сочинился этот кекс. Вкусный получился до безобразия. Ароматный, нежный и сытный.



     
    Vuooaof и sauekueb нравится это.
  2. Blzhopoii

    Blzhopoii Ерохина Ланка

    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить кекс охотничий с грибами и клюквой - очень вкусно!!!
     
    ewcakwq нравится это.
  3. Ruqyrok

    Ruqyrok Багрий Таня

    Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
  4. lyubai

    lyubai Исмаилова Люба

    Кекс Охотничий с грибами и клюквой готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
  5. Fduaiytaj

    Fduaiytaj Лейман Анюша

    рецептик супер!!:)
     
    Снурникова А нравится это.
  6. xolouxb

    xolouxb Member

    спасибо! Беру в закладки.