Непростой рецепт оладий из нута с салатом из кабачков домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 129 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество калории: 129 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииКонсервированный нут 400 гЯйцо куриное 2 штукиЦельное молоко 3 столовые ложкиПшеничная мука 4 столовые ложкиРазрыхлитель 1 чайная ложкаЗеленый лук 1 пучокХарисса 4 чайные ложкиПодсолнечное масло 3 столовые ложкиКабачки 2 штукиСыр фета 200 гЛистья мяты 1 пучокНатуральный йогурт 150 млПошаговое приготовлениеИзмельчите половину нута в кухонном комбайне до получения однородной массы.Не останавливая комбайн, добавьте яйца и молоко, затем муку и разрыхлитель.Размешайте до однородной массы без комочков. Нарежьте ½ зеленого лука. Добавьте целый нут и зеленый лук. Приправьте и добавьте половину харисса.Разогрейте половину масла и обжарьте кабачки партиями до золотистого цвета. Держите в тепле.Нагрейте немного масла в сковороде и сделайте оладьи. Выкладывайте тесто по 2 ст. ложки на сковороду. Обжарьте до золотистого цвета с двух сторон. Готовые оладьи держите в тепле с кабачками.Смешайте кабачки, фету, мяту и нарезанный зеленый лук. Выложите на 4 тарелки и сверху полейте йогуртом и оставшимся хариссом.
Доброго! Сегодня приготовила оладьи из нута с салатом из кабачков по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
